一年四季,各種水果和蔬菜輪流出售,豐富了餐桌上的飲食搭配,而就蔬菜水果類農產品來講,其質量安全是每個人都關心的內容。果蔬等農產品在生產過程中難免會使用農藥殺蟲,那么如何保證上市后的果蔬安全,農藥殘留不超標呢?事實上,它并不復雜,農藥殘留檢測儀可用于快速檢測和判斷果蔬的安全性。
隨著當代生活(huo)水平的(de)(de)(de)(de)提高,水果(guo)和(he)蔬菜在每個人的(de)(de)(de)(de)日常飲(yin)食中所(suo)占的(de)(de)(de)(de)比例(li)越(yue)來(lai)越(yue)大,可以說一(yi)日三餐(can)都(dou)離不(bu)開。現代農業雖(sui)然(ran)提倡減(jian)少農藥,但(dan)由于基礎條件的(de)(de)(de)(de)限制,仍(reng)然(ran)沒有辦法完全放棄(qi)農藥的(de)(de)(de)(de)使用。一(yi)般來(lai)說,農藥殘(can)留主要受(shou)品種、劑型、噴(pen)藥頻率、噴(pen)藥方式、噴(pen)藥時間、氣候條件、品種和(he)施藥部(bu)位等(deng)多種因素的(de)(de)(de)(de)影響(xiang),農藥殘(can)留的(de)(de)(de)(de)程度也不(bu)同。農產品農藥殘(can)留對(dui)農作物產生污染,只有做(zuo)好殘(can)留檢查,才能確(que)保農產品或水果(guo)達(da)標,保障人們身體(ti)健康。因此,為保證果(guo)蔬質(zhi)量安全,有必要進一(yi)步加強對(dui)這些農產品的(de)(de)(de)(de)農藥殘(can)留檢測(ce)。
在蔬(shu)菜水果(guo)農藥殘(can)留的檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)中,農藥殘(can)留檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)儀(yi)(yi)充分(fen)發揮(hui)了(le)其技術效(xiao)果(guo)。酶抑(yi)制率比(bi)色法用于快(kuai)速(su)準確檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)果(guo)蔬(shu)等農產(chan)(chan)品中有機磷和氨基(ji)甲酸酯類(lei)農藥的含量。該(gai)儀(yi)(yi)器(qi)縮短了(le)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)時間(jian),只需添加一滴檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)液(ye),即可快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)食(shi)(shi)品中的農藥殘(can)留,確保(bao)食(shi)(shi)品安全(quan)。這(zhe)些優(you)勢決定了(le)該(gai)儀(yi)(yi)器(qi)可以大力推廣應用,廣泛(fan)應用于生產(chan)(chan)基(ji)地(di)、農貿市(shi)場(chang)、超市(shi)等主要果(guo)蔬(shu)生產(chan)(chan)和銷售場(chang)所,保(bao)障我國各類(lei)果(guo)蔬(shu)等農產(chan)(chan)品的安全(quan)。