很多人可能不知道食品安全檢測儀的(de)用(yong)途是(shi)什么？顧名(ming)思義，該儀器是(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)的(de)專業(ye)(ye)儀器，可(ke)(ke)檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)120多(duo)種(zhong)項目，包括食(shi)(shi)(shi)(shi)品添加劑、農藥殘(can)留(liu)、獸藥殘(can)留(liu)、重金(jin)(jin)屬、病肉、抗生素等(deng)定性(xing)(xing)定量檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)，包括食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)模(mo)(mo)塊(kuai)、農藥殘(can)留(liu)檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)模(mo)(mo)塊(kuai)、膠(jiao)體金(jin)(jin)免(mian)疫層析檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)模(mo)(mo)塊(kuai)等(deng)。安全食(shi)(shi)(shi)(shi)品檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)儀可(ke)(ke)用(yong)于農場、農貿(mao)市場、食(shi)(shi)(shi)(shi)品加工企(qi)業(ye)(ye)、科(ke)研機(ji)構等(deng)單(dan)位(wei)。儀器采用(yong)Android智(zhi)能操(cao)作系(xi)統，人性(xing)(xing)化操(cao)作，智(zhi)能化程度(du)高(gao)，具有自(zi)檢(jian)(jian)(jian)(jian)功能。配(pei)備熱敏打印機(ji)，檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)完成后可(ke)(ke)自(zi)動(dong)打印檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)報告(gao)和二維碼。它(ta)有一個監(jian)控平(ping)臺(tai)，可(ke)(ke)以將檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)(ce)結果傳輸到監(jian)控平(ping)臺(tai)，進(jin)行(xing)區域安全監(jian)控，方便管理。

    安全食品檢測儀檢測項目：

    食品添加劑：二(er)氧化硫、雙氧水、亞硝酸(suan)鹽、硝酸(suan)鹽、苯甲酸(suan)鈉、山梨酸(suan)、糖精鈉、甜蜜素(su)、硫酸(suan)鎂

    有毒有害物質(zhi)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀(jia)、羅丹明B、三聚氰胺、蘇(su)丹紅

    果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組(zu)胺(an)、揮發(fa)性鹽基氮(dan)、肉制品酸(suan)價、水發(fa)產品中組(zu)胺(an)

    重金屬含(han)量：鉛、鎘、鉻(ge)、汞、砷、錫、鎳、鋁。

    食用(yong)油脂檢測：過氧化值(zhi)、酸價、油脂丙二醛。

    水酒飲(yin)(yin)品分析：乳品及(ji)牛(niu)奶(nai)中蛋白(bai)質，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂(feng)蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸(suan)度(du)，水中氰化物、余氯，飲(yin)(yin)料中維C

    調味品成分：食醋的總酸(suan)、醬油(you)的總酸(suan)、芝麻(ma)油(you)純度、谷氨酸(suan)鈉(na)、醬油(you)氨基酸(suan)態氮、食鹽中碘

    食用色(se)素類(lei)：紅色(se)色(se)素（胭脂(zhi)紅、莧菜紅）、黃色(se)色(se)素（檸檬黃、日落黃）、藍(lan)色(se)色(se)素（亮藍(lan)）。

    應(ying)用安(an)(an)全(quan)(quan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)檢測(ce)儀(yi)積(ji)極開(kai)展(zhan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)檢測(ce)工(gong)作(zuo)，針(zhen)對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質量不合格的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)退市(shi)、召回(hui)、退貨等，完(wan)成每日落(luo)地商戶進(jin)口(kou)渠道、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)來源贖(shu)回(hui)跟蹤、儀(yi)器配置(zhi)和專項(xiang)檢測(ce)人員(yuan)，對(dui)市(shi)場上銷售的蔬菜、水果等食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)檢測(ce)，并做好檢測(ce)記錄，建立食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)質量檔案數據庫，方便查找食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)問題來源。