加工類食品出現安全問題,一般是商家為達到保鮮和降低成本等目的,違規過量使用食品添加劑導致的。其實食品添加劑并沒有那么可怕,只要在規定的范圍內合理的使用食品添加劑,并且使用食品安全速測儀對(dui)食品進行目標添加劑的檢測,就(jiu)可以打(da)消(xiao)消(xiao)費者對(dui)加工類食品的顧慮。

目前進行食品(pin)添加(jia)劑(ji)(ji)測定的方式,一般(ban)有(you)第三方專業檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測與快檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)儀器(qi)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測兩種方式,實驗室檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測添加(jia)劑(ji)(ji)隨著檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測過程更(geng)為科學研(yan)究,檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測結果更(geng)加(jia)權威,但是檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測的過程耗(hao)時很(hen)長(chang),往往需要一周(zhou)左(zuo)右(you)的時間才能出具(ju)報告,而(er)且檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測的費用(yong)也比較高(gao),不適合進行大量(liang)檢(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)測。
而使用食品(pin)安全(quan)速測(ce)儀不僅檢測(ce)效(xiao)率(lv)高,而且檢測(ce)的成本更(geng)低,對于(yu)食品(pin)加工企業和食品(pin)質檢部門來說,檢測(ce)效(xiao)率(lv)與檢測(ce)的穩定性比(bi)較重要,所以推薦食品(pin)安全(quan)速測(ce)儀進行食品(pin)添(tian)加劑的檢測(ce)工作(zuo)。