2025年7月，甘肅(su)某(mou)幼兒(er)園(yuan)(yuan)因違規(gui)使用(yong)不可食(shi)(shi)(shi)用(yong)彩繪顏料制(zhi)作食(shi)(shi)(shi)品(pin)，導致(zhi)(zhi)233名幼兒(er)血鉛異常，引發社會對校(xiao)園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)的深度反(fan)思。事(shi)件中(zhong)，涉事(shi)幼兒(er)園(yuan)(yuan)通過網購廉價彩繪顏料（含鉛量(liang)超(chao)標2000倍以上(shang)）制(zhi)作面(mian)點，暴露出(chu)民(min)辦幼兒(er)園(yuan)(yuan)在(zai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理中(zhong)的多重(zhong)漏洞：非(fei)法添加(jia)物識別能(neng)力(li)缺失、重(zhong)金(jin)屬污染(ran)(ran)防控意識薄弱、食(shi)(shi)(shi)品(pin)檢測(ce)流程形同虛設。這一事(shi)件不僅凸顯了重(zhong)金(jin)屬污染(ran)(ran)對兒(er)童健康的致(zhi)(zhi)命威脅，更折射出(chu)我國(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)監管體系中(zhong)檢測(ce)技術普及不足、末端治理滯后(hou)的深層矛盾。

　　在鉛中毒事件暴露的監管困境中，山東萊恩德智能科技有限公司通過自主研發的食品重金屬檢測儀，為食(shi)品(pin)安全防控提供(gong)了技術解決方案。其產品(pin)矩陣(zhen)覆蓋從(cong)實驗室到現場的(de)全場景需(xu)求(qiu)，核心優勢(shi)體(ti)現在以下(xia)三(san)方面：

　　高精度檢測：突破傳統(tong)技術(shu)瓶(ping)頸(jing)

　　萊恩德LD-BZ08型食品(pin)重金(jin)屬(shu)檢測儀采(cai)用光(guang)電子(zi)反(fan)射(she)率分析(xi)技術，可定量(liang)檢測食品(pin)中鉛、鎘、汞、砷(shen)等重金(jin)屬(shu)含(han)量(liang)，檢測精度達±0.1%（A），線(xian)性誤差(cha)≤1.0%。例(li)如(ru)：

　　大米檢測：可精準(zhun)識別鎘含量是否(fou)超(chao)標（國(guo)家標準(zhun)≤0.2mg/kg）；

　　水產品檢測：對(dui)甲基汞的靈敏度(du)達0.01mg/kg，遠低于歐盟標準（0.5mg/kg）。

　　該技術通過分(fen)析反(fan)應生成物的反(fan)射率變化，避免了傳統原(yuan)子吸收光譜儀(yi)需復(fu)雜前處理的缺陷，檢(jian)測時間縮短(duan)至3分(fen)鐘。

　　便攜化設(she)計：賦能基層監管與自查

　　在2024年山東某縣(xian)農產品質量安全專項行動(dong)中，監管人員使(shi)用該設備對(dui)300份蔬菜樣本進行抽檢，發現5份菠菜鉛超標，及時(shi)攔截了問(wen)題(ti)產品流入市場。

　　全鏈條溯源：構建(jian)食(shi)品安全大數(shu)據網絡

　　萊恩德檢測儀搭(da)載智能數據庫(ku)系統，可記錄樣品名稱、檢測指標、送(song)檢單位等信息(xi)，并(bing)生成Excel格式(shi)報告。例如：

　　學校食堂管(guan)(guan)理(li)：幼兒園每日檢(jian)測面(mian)點(dian)、肉類等原料，數(shu)據同(tong)步至教育部門監管(guan)(guan)平臺，家長可通過掃碼查(cha)詢檢(jian)測記錄；

　　農產品(pin)(pin)溯源：在甘肅定西馬鈴薯種(zhong)植(zhi)基地(di)，檢測儀記錄土壤重金屬(shu)含量與薯片成品(pin)(pin)檢測數據，實(shi)現“從(cong)田間到(dao)餐桌”的全流程追溯。

　　截(jie)至2025年6月，萊恩德設備已覆蓋(gai)全國23個(ge)省份，累計檢測樣(yang)本超500萬份，攔截(jie)重(zhong)金屬超標食品(pin)1.2萬批次。

　　天(tian)水幼兒園血(xue)鉛事(shi)件是(shi)一記警鐘，提醒我(wo)們：兒童食(shi)品安全的防(fang)線，既(ji)需要(yao)法(fa)律利(li)劍嚴懲違(wei)法(fa)者，更(geng)依賴技術盾(dun)牌阻斷污(wu)染源(yuan)。萊恩德(de)科技等企(qi)業的創新實踐表明(ming)，通(tong)過高精度檢測(ce)、便(bian)攜化設計與全鏈條(tiao)溯源(yuan)，重金(jin)屬污(wu)染完全可(ke)(ke)防(fang)可(ke)(ke)控。