如(ru)今對于食品(pin)安(an)全問題大家都了(le)解(jie)，而日常可見的(de)污染人們都能很輕易的(de)解(jie)決，但是(shi)對于微生物這種(zhong)看不見的(de)東西就需要ATP熒光檢測儀(yi)，從而更好(hao)的(de)維護人們的(de)食品(pin)安(an)全。

　　廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是人們(men)每天在(zai)(zai)家(jia)進出(chu)的(de)(de)(de)(de)地方(fang)，因(yin)為每天都要吃飯。然而，當人們(men)清(qing)潔(jie)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)時(shi)，除了(le)一(yi)些明顯的(de)(de)(de)(de)污漬外，不能有效地判(pan)(pan)斷(duan)餐(can)具(ju)是否(fou)被(bei)(bei)微生(sheng)物污染(ran)(ran)。因(yin)此，人們(men)只(zhi)能依靠科(ke)學的(de)(de)(de)(de)檢測(ce)儀器來幫助(zhu)判(pan)(pan)斷(duan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)用(yong)具(ju)是否(fou)被(bei)(bei)微生(sheng)物污染(ran)(ran)。微生(sheng)物看不見(jian)摸(mo)不著，一(yi)旦人們(men)吃了(le)被(bei)(bei)微生(sheng)物污染(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)食物，就(jiu)會發(fa)生(sheng)一(yi)系列的(de)(de)(de)(de)不良反應。ATP熒光(guang)檢測(ce)儀利用(yong)螢(ying)火蟲發(fa)光(guang)原理，檢測(ce)測(ce)試樣(yang)品中大腸桿(gan)菌的(de)(de)(de)(de)總數(shu)，判(pan)(pan)斷(duan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)用(yong)具(ju)的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況(kuang)。該儀器的(de)(de)(de)(de)使用(yong)在(zai)(zai)改善(shan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)用(yong)具(ju)的(de)(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)系統(tong)等方(fang)面發(fa)揮了(le)重要作(zuo)用(yong)，同時(shi)，也有助(zhu)于監管(guan)(guan)部門(men)有效監管(guan)(guan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)衛(wei)生(sheng)環境，促進餐(can)飲(yin)業的(de)(de)(de)(de)健康發(fa)展。

　　此外，該儀器還(huan)可(ke)應用于(yu)醫療(liao)行業，用于(yu)檢測醫療(liao)藥(yao)品(pin)中(zhong)微生(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)含量(liang)，了解(jie)污染(ran)程度，判斷藥(yao)品(pin)的(de)(de)(de)衛生(sheng)(sheng)質量(liang)。藥(yao)物含有(you)適(shi)合微生(sheng)(sheng)物生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)營養物質和(he)生(sheng)(sheng)活條(tiao)件。一(yi)旦被微生(sheng)(sheng)物污染(ran)，它們將導(dao)致(zhi)大(da)量(liang)微生(sheng)(sheng)物繁殖(zhi)。藥(yao)品(pin)微生(sheng)(sheng)物污染(ran)源主要包括藥(yao)品(pin)原料污染(ran)、空氣中(zhong)的(de)(de)(de)微生(sheng)(sheng)物和(he)水中(zhong)的(de)(de)(de)微生(sheng)(sheng)物等。其次(ci)，藥(yao)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程中(zhong)不合理(li)和(he)不適(shi)當的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)方法(fa)也可(ke)能造成藥(yao)品(pin)的(de)(de)(de)微生(sheng)(sheng)物污染(ran)。

　　ATP熒光檢測儀用(yong)于檢測微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)(de)含量，避免人們(men)食用(yong)微(wei)生(sheng)物(wu)超標的(de)(de)(de)食品造成更大的(de)(de)(de)危(wei)害，及時對檢測出被微(wei)生(sheng)物(wu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)食品進行零污(wu)染(ran)處(chu)理，防止(zhi)食品流入(ru)市場，危(wei)害人體(ti)健康(kang)。