隨著消(xiao)費者(zhe)飲食結構逐漸變化，反季節蔬(shu)菜在果蔬(shu)消(xiao)費中的(de)占比(bi)也越來(lai)越大，而且反季果蔬(shu)的(de)價(jia)格(ge)高、利(li)潤大，對(dui)于(yu)品質(zhi)的(de)把(ba)控也應該(gai)更加(jia)嚴(yan)格(ge)，加(jia)強對(dui)反季節蔬(shu)菜的(de)農殘(can)檢測工作很有必(bi)要。目(mu)前在農貿(mao)市場、超市可以用到多功能食品安全檢測儀(yi)來(lai)對(dui)果蔬(shu)進行檢測。

　　之所以使用多功能食品安全檢測儀，是因為(wei)其(qi)內含有(you)農藥(yao)殘(can)留(liu)檢(jian)測(ce)、膠體金檢(jian)測(ce)、食(shi)品(pin)安全(quan)檢(jian)測(ce)三大模塊(kuai)，可(ke)以檢(jian)測(ce)包括農藥(yao)殘(can)留(liu)、獸藥(yao)殘(can)留(liu)、病害肉、瘦肉精、食(shi)品(pin)添加劑等項目。

　　通過使用(yong)多功能食品安全檢(jian)測(ce)(ce)儀(yi)，對反(fan)(fan)季節(jie)蔬菜進行(xing)農藥殘(can)留檢(jian)測(ce)(ce)，避免不合(he)格的果蔬進入消費者市場，進而提升消費者對反(fan)(fan)季節(jie)蔬菜的認可程度。

　　隨(sui)著食品快檢儀器的不斷升級迭代，對反季節蔬菜(cai)的檢測還能(neng)在一定程度(du)上促進(jin)農(nong)業生產者(zhe)更加規(gui)范地使用農(nong)藥，從源(yuan)頭上為(wei)蔬菜(cai)的品質安(an)全增添一份(fen)保障(zhang)。