新聞資料2021-09-23

瘦肉精檢測儀助力肉制品安全檢測

　　近年來，越來越多的食品加工企業引進瘦肉精檢測儀，對肉制品中的瘦肉精問題進行檢測，避免含有瘦肉精的肉制品進入下一個消費者市場，從而保障消費者餐桌上的安全。

　　瘦(shou)肉精中的成(cheng)分類似(si)于(yu)興奮劑，這種成(cheng)分可以促(cu)進肌肉生(sheng)(sheng)長(chang)，而抑制脂肪的生(sheng)(sheng)成(cheng)。人體(ti)食用后可能會(hui)出現肌肉振顫、心慌、頭疼、惡心、嘔(ou)吐(tu)等癥狀，嚴(yan)重者甚至會(hui)引發死亡。目前我國已經明(ming)確規(gui)定(ding)禁止在(zai)肉制品(pin)中添加瘦(shou)肉精。

　　瘦肉(rou)精檢測(ce)儀(yi)作為一款便(bian)攜式食品快檢儀(yi)器(qi)，一經推出(chu)市場，便(bian)受到各大(da)農貿市場、大(da)型(xing)商超，以及肉(rou)食品加工廠的青睞(lai)。

　　瘦肉精檢測(ce)(ce)儀(yi)可定量(liang)檢測(ce)(ce)克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等成(cheng)分，檢測(ce)(ce)結果可以(yi)直接上傳(chuan)到云監管(guan)平(ping)臺。另外(wai)儀(yi)器還預留了端口，日后可升級為檢測(ce)(ce)抗生(sheng)素、獸藥殘留、動物疫病(bing)、病(bing)害肉的綜(zong)合性食品安全(quan)檢測(ce)(ce)儀(yi)器。

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