新(xin)聞資料(liao)2021-08-24

多功能食品安全檢測儀擴大食品檢測覆蓋率

　　食品安全事故頻發，使得食品安全檢測受到高度重視。國家投入大量財力購買多功能食品安全檢測儀，食品安全檢測機構加大了監測力度，提高了我國食品安全檢測水平。但由于食品的特殊性，部分農產品檢測后會失去食用價值，整體水平只能依靠抽樣檢測結果來推斷。

　　我國大部分糧(liang)食特別是(shi)初級農產(chan)品(pin)都是(shi)分散種植(zhi)的，抽樣(yang)樣(yang)本不具有(you)代表性。我國過分依賴檢(jian)測(ce)在食品(pin)安全管(guan)理(li)中的作用，即使檢(jian)測(ce)方法準(zhun)確(que)，也只能(neng)事后找出有(you)問(wen)題的食物，處理(li)問(wen)題食品(pin)并不能(neng)改變食品(pin)的安全性。食品(pin)安全檢(jian)測(ce)需要延伸到(dao)食品(pin)生產(chan)、加工(gong)、包裝、運輸等(deng)(deng)各(ge)個環節(jie)，確(que)保食品(pin)安全。多功能(neng)食品(pin)安全檢(jian)測(ce)儀(yi)可(ke)以檢(jian)測(ce)農產(chan)品(pin)生產(chan)、加工(gong)、運輸、銷售等(deng)(deng)各(ge)個環節(jie)，體積小，重(zhong)量(liang)輕(qing)，可(ke)隨身攜帶進行現場實時檢(jian)測(ce)，縮(suo)短了檢(jian)測(ce)時間，提高(gao)了檢(jian)測(ce)結果數據的有(you)效性。

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