近年來(lai),消費者對于食品安全(quan)問題的重(zhong)視,加快了食品快檢(jian)技術的發展,其中檢(jian)測(ce)項(xiang)目(mu)較全(quan)的就是(shi)多功能食品安全(quan)檢(jian)測(ce)儀。
多功能食品安全檢測儀內置(zhi)膠體金檢測、食品(pin)安全檢測、農藥殘留(liu)檢測三大檢測模塊,可以檢測瘦(shou)肉(rou)精、病害肉(rou)、農藥殘留(liu)、食品(pin)添加劑等項(xiang)目。

儀器體積(ji)小巧便攜(xie),方便在基(ji)層(ceng)市場進行現場檢測工作,可覆蓋的(de)面積(ji)更廣。當然,多功(gong)能食品安全檢測儀的(de)檢測項目(mu)多,儀器的(de)購置成(cheng)本也相對較(jiao)高。如果需要檢測的(de)項目(mu)沒那么多,只需要進行果蔬農殘(can)(can)檢測,則可以(yi)選擇購置成(cheng)本更低的(de)農藥(yao)殘(can)(can)留檢測儀。
如果(guo)是對(dui)食品添加劑(ji)的(de)含量有檢測需(xu)求,則可以(yi)選(xuan)擇食品添加劑(ji)測定儀(yi)(yi)進行檢測。另外還有瘦肉精、病害肉、食品重金屬檢測需(xu)求的(de),也可以(yi)選(xuan)擇相對(dui)應的(de)儀(yi)(yi)器進行檢測。