“瘦肉精”，顧名思義，是指豬、羊等(deng)牲畜吃了它(ta)，可以增加產品瘦肉率(lv)，減少脂肪含(han)量的(de)(de)(de)物(wu)質。用(yong)營(ying)養學(xue)專業(ye)表述(shu)，就(jiu)是：進(jin)入(ru)動物(wu)體(ti)內，能夠改變養分的(de)(de)(de)代謝途徑，促(cu)進(jin)動物(wu)肌肉生長，尤其是促(cu)進(jin)骨骼肌蛋白(bai)質的(de)(de)(de)合成，加速脂肪的(de)(de)(de)轉(zhuan)化和分解，提高動物(wu)的(de)(de)(de)瘦肉率(lv)的(de)(de)(de)物(wu)質。

    《畜牧獸醫科技(ji)信(xin)息》2011年報道(dao)，有科研(yan)人員研(yan)究表明，如果(guo)長期(qi)食(shi)用含有鹽酸克(ke)倫(lun)特羅殘留的豬肉等食(shi)品，還有可(ke)能(neng)導(dao)致(zhi)染色體畸變，誘發(fa)惡性腫瘤(liu)。

    瘦肉金超標危害這么大，如何快速檢測瘦肉精？肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測：

    用途：

    該瘦肉精檢測儀(yi)廣泛運(yun)用于(yu)食藥(yao)監局、衛生部分(fen)(fen)、醫學院(yuan)校、科(ke)研院(yuan)所、農業部分(fen)(fen)、養(yang)殖場、屠(tu)宰場、食物(wu)肉產品深加(jia)工企(qi)業、檢驗檢疫部分(fen)(fen)等單(dan)位運(yun)用。

    運用范圍：

    瘦肉精檢測儀(yi)可(ke)現場快速檢測鹽酸(suan)克(ke)倫、特羅、萊克(ke)多巴(ba)胺、沙丁(ding)胺醇(chun)。儀(yi)器預留其他(ta)項(xiang)目(mu)檢測程序和端口(kou)，根據日后(hou)需求可(ke)便利的(de)自主添加檢測項(xiang)目(mu)。日后(hou)可(ke)升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫(yi)病、病害肉、的(de)歸納類(lei)型儀(yi)器。

    產品功用：

    1、安卓智能操(cao)作系統，選用更加高(gao)效和人性(xing)化操(cao)作，儀器具有wifi聯(lian)網上(shang)(shang)傳(chuan)(chuan)、4G聯(lian)網傳(chuan)(chuan)輸(shu)、GPRS無線(xian)遠傳(chuan)(chuan)、網線(xian)連接功用，快(kuai)速上(shang)(shang)傳(chuan)(chuan)數據。

    2、智能(neng)化程度高(gao)，儀器(qi)具有自檢(jian)功(gong)用(yong)(yong)：具有開機自檢(jian)和(he)調零功(gong)用(yong)(yong)，具有主動檢(jian)測重復(fu)性功(gong)用(yong)(yong)。

    3、新(xin)一代高速熱敏打(da)印機，檢測完結可主動打(da)印檢測報告和二維(wei)碼。

    4、儀器帶(dai)有監(jian)管(guan)平臺，數(shu)(shu)據(ju)(ju)可局域網和(he)互聯網數(shu)(shu)據(ju)(ju)上傳，檢測成果直接傳至食(shi)物(wu)(wu)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)平臺。進行區(qu)域食(shi)物(wu)(wu)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)及大數(shu)(shu)據(ju)(ju)分(fen)析處理與數(shu)(shu)據(ju)(ju)計(ji)算(suan)，檢測區(qu)域食(shi)物(wu)(wu)安(an)全(quan)長短(duan)期動態(tai)，達到食(shi)物(wu)(wu)安(an)全(quan)問題預估、預警

    5、一(yi)(yi)體化便攜式快檢設備，滿足現(xian)場及活動檢測(ce)(ce)運用(yong)需求，可以在同(tong)一(yi)(yi)軟件下完成一(yi)(yi)切檢測(ce)(ce)項(xiang)目的檢測(ce)(ce)，并可通過同(tong)一(yi)(yi)窗口(kou)直觀顯(xian)示檢測(ce)(ce)成果。

    6、膠(jiao)體金模塊檢(jian)測(ce)方式：軌跡式主動傳輸掃描，檢(jian)測(ce)完結后主動退出(chu)檢(jian)測(ce)卡(ka)。

    7、儀器內置攝(she)像(xiang)頭拍照，可(ke)顯示金標(biao)卡實時圖(tu)畫，系統(tong)主動分析并呈現出CT曲(qu)線(xian)(xian)圖(tu)，CT線(xian)(xian)主動識別，無需手(shou)動調整。

    8、儀器具有品類多種(zhong)類樣(yang)品菜(cai)單庫，可靈(ling)敏挑選檢(jian)測(ce)樣(yang)品，不(bu)同的檢(jian)測(ce)通(tong)道可同時檢(jian)測(ce)不(bu)同的樣(yang)品項目(mu)。

    9、樣品處理簡略省力，整體操作(zuo)快速、安全、快捷。